REDESAIN LOGO UNTUK PENGUATAN CITRA MEREK PADA UMKM SEKTOR PANGAN: STUDI KASUS PERANCANGAN ULANG IDENTITAS VISUAL FAKRI BAKERY

Abstract

Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor pangan menghadapi tantangan signifikan dalam membangun identitas visual yang kuat untuk bersaing di pasar yang semakin kompetitif. Fakri Bakery, sebuah UMKM di Kota Padang yang telah beroperasi sejak tahun 2013, mengalami penurunan minat konsumen, sebagian disebabkan oleh logo yang belum mencerminkan citra merek yang kuat dan konsisten. Penelitian ini bertujuan untuk merancang ulang logo Fakri Bakery sebagai upaya strategis penguatan citra merek melalui pendekatan identitas visual yang komunikatif, konsisten, dan sesuai dengan karakter merek. Metode perancangan yang digunakan adalah pendekatan Unique Selling Proposition (USP) yang diintegrasikan dengan kerangka Design Thinking, meliputi lima tahapan : empathize, define, ideate, prototype, dan test. Teknik pengumpulan data meliputi observasi, wawancara, dokumentasi, dan analisis SWOT. Luaran utama dari perancangan ini adalah logo combination mark dengan maskot karakter anak koki yang ramah. Logo hasil redesain berhasil menciptakan identitas visual yang hangat, mudah diingat, dan khas yang membedakan Fakri Bakery dari kompetitornya, memperkuat citra merek, dan diharapkan dapat meningkatkan daya tarik konsumen serta daya saing usaha.